Noviembre, ni frío ni calor, se estaba perfecto para seguir probando cosas nuevas,como la tarta de kit kat con los 3 cerditos.A priori sencilla de hacer pero escondía un terrible secreto que descubrí tarde (sonido de tambores " tam tam tam").
No se puede poner ganaché enfriado durante 10 minutos, pues aunque esta frío se sale por abajo y la que se monta es buena,chocolate por aquí, por allí, por allá.
El bizcocho es el de chocolate y el almíbar también.
Lo mejor es que estaba buenísima .
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