Tarta con lazo

Sandra se puso en contacto conmigo porque quería una tarta para su cumpleaños.Lo más común es que los clientes me digan más o menos lo que quieren ,yo les hago un diseño y me dan el visto bueno,pero en este caso Sandra lo tenía muy claro ella me envió una tarta que le gustaba y me pidió si se la podía hacer igual y bueno ,el cliente manda ,se la personalicé con su nombre y edad y así de bonita quedó.

El bizcocho de vainilla y el relleno de ganache de chocolate blanco